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mourariaalfacinhaGaliza - Fundaçom Artábria - Na próxima sexta-feira, 29 de janeiro, contam com umha nova jornada gastronómica no Centro Social da Fundaçom Artábria da mao das companheiras da Associação Cultural O Beco da Língua.


A jornada dará início às 18.00hs com um ateliê onde se aprenderá a preparar Humus, Guacamole, Burguer de Falafel e Cocadas da Síria.

O preço do obradoiro é de 5 euros com direito à degustaçom da ementa preparada a partir das 21.00h. Para aqueles/as que nom poidam participar ou a cozinha nom seja o deles/as também poderám degustar os produtos elaborados por um preço de 5 euros.

Segundo as companheiras do Beco da Língua "Trata-se de continuarmos a aproximar distintos sabores da lusofonia a Ferrol. Nesta ocasião fazemos uma aposta pelo veganismo, através dos sabores mais árabes que podemos encontrar no bairro da Mouraria em Lisboa.

"Queremos aprender e que aprendam connosco por isso o evento é mais do que uma simples comida, prepararemos tudo entre todas, aprenderemos nomes de ingredientes, de processos, de instrumentos de cozinha, etc."


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